РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: как правильно сочетать белки, жиры и углеводы?

Почему я разделяю белки, жиры и углеводы по времени? Как аминокислоты связаны с ростом мышц, зачем после белкового приёма нужны углеводы и какую роль здесь играет инсулин? В этом видео разбираю свою систему раздельного питания простым языком: почему первую половину дня я предпочитаю белково-жировые приёмы пищи, почему углеводы переношу на вторую половину дня и почему ближе ко сну выбираю более простые источники углеводов. Разберём: — как перевариваются белки и превращаются в аминокислоты; — зачем организму аминокислоты для мышечного белкового синтеза; — какую роль играет лейцин; — что происходит после поступления углеводов; — роль глюкозы, гликогена и инсулина; — почему инсулин влияет не только на уровень сахара; — почему я не считаю жир + углеводы оптимальным сочетанием при избытке калорий; — что на самом деле происходит с пищей в желудке и кишечнике; — откуда берутся газообразование и вздутие; — через сколько после белков и жиров я предлагаю есть углеводы; — почему я не использую жёсткий таймер между приёмами пищи. Важный момент: в видео я рассказываю о своей системе питания и её физиологической логике, а не утверждаю, что белки и углеводы физиологически несовместимы для всех людей. Главная схема моей концепции: БЕЛОК + ЖИР → АМИНОКИСЛОТЫ → УГЛЕВОДЫ → ГЛЮКОЗА + ГЛИКОГЕН + ИНСУЛИН → ВОССТАНОВЛЕНИЕ А насколько эта схема действительно имеет физиологический смысл — разбираем подробно в ролике.