Вкусняшка к чаю / Роллини с грушами из вытяжного теста

Двойные трубочки с грушами, из пресного вытяжного теста. Вкусная выпечка которую можно готовить как на праздник так и для повседневного десерта. Начинка может быть любая. ___________________________________________________________ Ингредиенты: тесто: 1) мука - 250 мг 2) вода - 80 мл 3) масло растительное - 25 мл 4) соль - 0,5 ч/л начинка: 1) груши - 700 гр 2) сахар - 100 гр 3) сухари - 3 ст/л 4) корица - 1 ч/л 5) масло сливочное - 60 гр (для обжарки груш) Рецепт: В миске смешать муку, воду, растительное масло и соль. Замесить тесто чтобы оно не прилипало к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на минут 30. Груши очистить от кожуры, нарезать кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, отправить туда груши и сахар. Тушить до готовности груш, примерно 7-10 минут. Нужно чтобы вся жидкость испарились. Убрать груши с огня, добавить туда сухари (у меня панировочные) и корицу. Хорошо перемешать массу и полностью остудить. Рабочую поверхность смазать растительным маслом. Разделить тесто на несколько равных частей. Каждую из частей раскатать тонким слоем (очень тонким слоем), в прямоугольную форму. Если нужно можно подтянуть руками. Выложить начинку с двух сторон теста, по краям. Скрутить в трубочку с обеих сторон. Противень застелить пергаментной бумагой либо смазать растительным маслом. Выложить на него трубочки на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать трубочки взбитым яйцом либо сливочным маслом. Выпекать при температуре 200°С 25 - 27 минут. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! )) _____________________________________________________________________________________ Слойки с грушами - https://www.youtube.com/watch?v=SHet7XTYUOw Лимонное печенье с трещинками - https://www.youtube.com/watch?v=97Lu71JtNwM Бесподобная ШАРЛОТКА с яблоками - https://www.youtube.com/watch?v=-2p57T8Htn8 Сырники в духовке - https://www.youtube.com/watch?v=7rjFtnY_eA0 Икра кабачковая / Рецепт вкусной и быстрой кабачковой икры - https://www.youtube.com/watch?v=VPlgpPZBqkk Блинчики с творогом (налистники) - https://www.youtube.com/watch?v=HZChnNIwges Самса из готового слоенного теста -https://www.youtube.com/watch?v=9mNUTpvtCeE Вкусный торт на кефире - https://www.youtube.com/watch?v=bjGR9YVcTPg _______________________________________________________________________________