Варенье из черной смородины по рецепту моей свекрови

Узнайте, как приготовить вкусное желеобразное варенье из черной смородины по проверенному рецепту. Соотношение ингредиентов: 10 частей ягод, 10 частей сахара, для сиропа — 2 части воды и 1 часть сахара. Варенье варится в несколько этапов с постепенным добавлением ягод и сахара, затем разливается в стерилизованные банки и закатывается. Готовое варенье хранится при комнатной температуре. Традиционный рецепт с четкими пропорциями и пошаговой инструкцией.