Летний ягодный пирог

Пирог, о котором сейчас пойдёт речь, настоящая находка для летней выпечки. Итак для теста необходимо: яйцо 4 шт, сахар 160 гр, ванильный сахар, масло сливочное мягкое, молоко 60 мл, разрыхлитель 9-11 гр, мука 240 гр ( в видео озвучено 400 гр, извините оговорилась). Ягоду берём любую и для посыпки я взяла по полстакана сахара и муки, и 80 гр сливочного масла. А теперь желаю быстрой выпечки и приятного чаепития в хорошей компании.