Готовим с мамой десерт «Лебеди». Разбираем с папой детские рисунки.

Рецепт: Заварное тесто Необходимые ингредиенты - Мука - 250 гр - Вода - 1 стакан - Масло сливочное - 100 гр - Яйца - 5 шт - Соль - 0,5 ч.л. Крем: Сливочное масло - 1 уп. Сгущеное молоко - 1 б. В кастрюлю наливаем воду, добавляем масло и соль, доводим до кипения. Оставляем кастрюлю на слабом огне, постепенно добавляем муку, вымешивая до момента, когда получившееся тесто начнет отходить от стенок кастрюли. Затем даем тесту немного охладиться, после чего добавляем яйца по одному, каждое вымешивая до получения однородной массы. Выпекаем 25-30 минут (10-15 минут на среднем огне, затем 10-15 минут на слабом огне), пока не тесто не подрумянится. Шейки для лебедей готовятся отдельно.  Puff pastry dough Ingredients: - Flour 250 g - Water - 1 glass - Butter - 100 g - Eggs - 5 - Salt - 0,5 tea spoon Pour water into a pot, add butter and salt, heat it till it boils. Keep the pot on low heat and add flour, stirring it until it no longer sticks to the pot. Then cool the pastry down a little and add eggs, stirring until even mixture. Bake for 25-30 minutes (10-5 min on middle heat and then 10-15 min on low heat) until the pastry browns up just a little. Necks for swans are prepared separately. SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/NatalyOsmann/ THANKS FOR WATCHING! LIKE & SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS! Our website | https://followmeto.travel/