Клюквенный кисель - вкусно и полезно.

Клюквенный кисель — вкусный и полезный напиток, богатый витаминами и микроэлементами. Рецепт включает 200 г клюквы, 1,5 л воды, 200 г сахара и 2,5 ст. л. крахмала. Ягоды измельчают, отжимают сок, варят сироп с сахаром, затем добавляют разведенный крахмал, после чего в охлажденный кисель вливают клюквенный сок. Готовый кисель укрепляет иммунитет и отлично подходит для осени.