КЕКС с КАБАЧКОМ к ЧАЮ ! 👍 Никто не поверит, из чего он! Просто, вкусно, нежно!

Добро пожаловать на мою кухню ❤️ Не забудьте подписаться — будем готовить вместе! Никто не поверит, из чего этот кекс! Кабачок в нём совершенно не ощущается — только нежная, влажная, воздушная текстура и лёгкий цитрусовый аромат. Готовится просто, а результат всегда радует. Идеально к чаю, к кофе или просто когда хочется чего-то тёплого и домашнего. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️ Цедра лимона или апельсина — 1 шт. ▫️ Сок лимона или апельсина — ½ шт. ▫️ Сахар — 100 г ▫️ Яйца — 2 шт. ▫️ Кабачок — 250–300 г ▫️ Мука — 210 г ▫️ Разрыхлитель — 10 г ▫️ Масло растительное — 70 мл 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок натрите на мелкой тёрке, слегка отожмите. 2. В миске смешайте яйца, сахар, цедру и сок лимона/апельсина. 3. Добавьте кабачок и растительное масло, перемешайте. 4. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. 5. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой (или смазанную маслом). 6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут до готовности. Кекс получается нежным, влажным и ароматным. Попробуйте — и вы удивитесь, как вкусно может быть! Приятного аппетита ❤️ Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты 🤗 Больше рецептов и уюта здесь: 📌 YouTube: https://youtube.com/@nastroenie_eat 📌 VK: https://vk.ru/club240114441 📌 Telegram: https://t.me/moodfor_food