Волшебная уклейка: Весенняя рыбалка на Волге в финале сезона.

12+
12+

4 дня назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

4 дня назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

4 дня назад

Уклейка (уклея), или обыкновенная уклейка — распространённый вид рыб из семейства карповых. Имеет пелагическую окраску — спинка тёмная, серовато-голубая с зеленоватым отливом, а брюшко и бока серебристые, со светлым отблеском. Спинной и хвостовой плавники тёмные, а остальные желтоватые или красноватые. Чешуя нестойкая, от прикосновения остается на пальцах. Достигает длины до 20 см (средне 12—15, наибольшее — 25) и массы до 60 граммов, встречаются экземпляры весом 80—100 граммов. Любимая наживка — личинки мясной мухи (опарыш). Обитает в реках, озёрах и водохранилищах, также может жить в солоноватой воде устьев рек. Является стайной рыбой, предпочитает верхние слои воды. Питается планктоном, также подбирает с поверхности воды упавших мелких насекомых и пыльцу. Нерест порционный, начинается в конце мая, заканчивается в начале июля. Особого промыслового значения не имеет. Если нет других живых рыб, то используется и как наживка для ловли более крупных хищных рыб. В кулинарии: её можно запечь (пирог из рыбы), сделать подобие шпрот (3—4 часа томить в масле с луком), бывает вяленая уклейка (обладает отменными вкусовыми качествами, умеренной жирностью) и т. д. Уклейка очень популярна среди рыболовов, особенно начинающих, так как эта рыбка чрезвычайна распространена по Российским водоемам и она имеет схожесть с некоторыми похожими видами рыб, например верховкой, чебачком и ее еще называют башклейкой, она же силявка, она же синтявка. Уклейка промыслового значения не имеет, хотя её чешуя очень легко чистится. Уклейка пользуется популярностью у рыболовов любителей.

Название:

Волшебная уклейка: Весенняя рыбалка на Волге в финале сезона.

Категория:

Разное