Быстрый ленивый пирог на кефире. Две - три минуты и тесто готово

Быстрый ленивый пирог на кефире готовится всего за 2–3 минуты: смешайте кефир, яйца, муку и разрыхлитель, залейте в форму и выпекайте 30 минут при 180°C. Чтобы начинка (например, печень с луком) не опустилась, предварительно запеките половину теста. Подходит для перекуса или быстрого ужина.