Рецепт заварной творожной пасхи с изюмом и орехами: протертый творог, желтки, сметана, сахар и сливочное масло варятся до загустения, затем охлаждаются и смешиваются с изюмом, миндальными лепестками или орехами. Готовая масса выкладывается в пасочную форму, застилается марлей и охлаждается в холодильнике 1–2 суток. Подается к Светлому Христову воскресенью.
