Кулинарная битва

Нешуточная битва развернулась между пекарями и поварами военных частей Южного военного округа. В ход пошли кастрюли, тарелки и половники. Кулинарных дел мастера боролись за право быть лучшим в поварском деле. Конкуренция оказалась нешуточной. Военные делегировали на конкурс лучших представителей этого искусства. Каждая команда тщательно скрывает рецепты своих коронных блюд. И неспроста. Помимо кубка и ценных призов победителю представится возможность попасть на международный этап соревнований. Команды разные, задача одна - приготовить вкусный обед. Для сдачи съедобного экзамена всем участникам организаторы конкурса выдали одинаковые наборы продуктов. 10 порций за определенное время. Армейская кухня в представлении обычного человека - это гречка, тушенка и чай. Но на самом деле военные повара готовят куда разнообразней. Здесь готовят на 12 полевых кухнях и пяти хлебопекарнях и у всех команд разные блюда. Повара - знатоки своего дела. Рассказывают, настроены исключительно на победу. Раскрывать секреты мастерства перед дегустацией никто не хочет. Какое блюдо готовить, решали сами - это одно из условий конкурса. Пекари тоже не отстают. Тесто уже замешано, в печи нужная температура. Осталось разложить тесто по формам. Требования и здесь строгие, булка должна весить не меньше килограмма. Свои секреты есть и здесь. За всем происходящим следит строгое жюри. Оценивают по многим параметрам. Начисляют баллы, за нарушения штрафуют. Организатор конкурса объясняет все тонкости. Отличившимся - кубки и ценные призы. Победители будут представлять Южный военный округ на всеармейском этапе соревнований. _ Мы рядом в: vk.com/irystontv instagram.com/irystontv youtube.com/irystontv twitter.com/irystontv