Торт "Черничное наслаждение"#торт #кулинария #рецепты #десерты

Торт «Черничное наслаждение»! Это очень вкусно!Классический нежный бисквит с нежнейшим сливочным кремом и ягодной прослойкой из черничного конфитюра. Покрытый черничным чиз-кремом. как приготовить бисквит смотрите у меня на канале Сливочный крем 250 г сливок 33% 80 г шоколада 20 г сл. масла Всё объединить и довести до кипения, пробить в блендере, накрыть плёнкой в контакт и убрать в прохладное место минимум на 6 ч. Далее взбить. Черничное конфи 150 г черни 40 г саха 10 г крахма Крахмал развести 1-2 ст. л. воды Всё объединить, довести до кипения, готовить 1 минуту Ссылка https://dzen.ru/video/watch/66bceb794acebc4d26136122 Крем-чиз для покрытия 140 г тв. сы 40 г слив. масл 20 г сах. пудр Масло взбить с пудрой до пышности, творожный сыр взбить до однородной масс Добавить конфи черники и всё объединить вручную #бисквит #торты #десерты #рецепты #кулинария #еда