Вакуумный водоструйный насос

Насос вакуумный водоструйный: при протекании воды через него создается вакуум. Чем холоднее вода, тем сильнее вакуум. Насос из набора для вакуумной варки EVA-0212. С холодной водой получил -0,86 атм., с горячей -0,62 атм.