АЗУ ПО-ТАТАРСКИ - ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ Друзья, добрый день! Сегодня предлагаю приготовить классическое азу по-татарски! Обязательно с картошкой и солеными огурцами! РЕЦЕПТ: - Говядина мякоть 900г; - мясной бульон 500-700г; - 200-300г репчатого лука; - 200-300г спелых помидоров; - 300г соленых огурцов; - 1 столовая ложка томатной пасты; - 600г картофеля; - 3 зубчика чеснока; - кинза; - топленое масло; - лавровый лист 2шт. Рецепт из книги Татарская кулинария. ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В ВИДЕО! • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsv3Sd-RS_g0dPnpB8hUU60W&si=aSbCi97cIir-jLD3 • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsvuKc4K-P58NS3L_UHLl1Zk&si=rTBCZUt6pOlXSE-O • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsscHjRGI9VW44vnzuH5vkZi&si=LnS0aadb2NVuPeXX • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsv3k-jCLRQJTZZiDKVDuz1M&si=YSXbA3KlWIydr_ub • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhss2NulI7COGXzM-R0sE8fY4&si=fL1lBEkXLeGfYTrB