Кислоты и основания в истории науки

На лекции будет сделан обзор развития представлений о кислотах и основаниях в истории науки. Мы обсудим роль кислот и оснований, большое внимание уделим понятию кислотно-щелочного баланса – одного из основных показателей работоспособности нашего организма. Рассмотрим экспериментальные данные о водородном показателе различных веществ, расскажем, как знания в области кислотно-основного равновесия могут помочь в защите о коронавирусной инфекции. 0:00 Представления о кислотах и основаниях в XV в. 19:00 Образная теория кислот и оснований Н. Лемери 27:20 Начало изучения кислот и оснований 30:40 Изучение кислот и оснований в XVIII в. 1:02:13 Основные положения теории Аррениуса 1:08:42 Обсуждение вопросов для самопроверки