Рулет из пашины: пошаговый рецепт с чесноком, перцем и маринадом. Мясо нарезают тонкими полосками, смешивают с чесноком, солью и перцем, заворачивают в рулет, перевязывают нитками и запекают в фольге 2-2,5 часа при 180°C. Готовое блюдо нарезают и подают с хлебом или кофе. Альтернатива домашней колбасы с насыщенным вкусом.
