Шябу-шябу  традиционная японская кухня

Узнайте, как правильно готовить и есть шабу-шабу в японском ресторане: тонко нарезанное мясо варят в бульоне (курином, свином или на водорослях), макают в соус (соевый, кунжутный) и едят с овощами и лапшой. В ресторане можно заказывать еду неограниченно 2 часа, а стоимость для семьи — около 7000 йен. Шабу-шабу — традиционное японское блюдо, похожее на сукияки, с мясом, варенным на пару, и специями.