Есть в Санкт-Петербурге: смешной тартар из говядины, ачичук и чудо-плов | Часть 2

Что делать, если в своём городе сложно найти хороший ресторан? Ответ прост: надо отправляться за город! Гастрономическое шоу "Есть в России!" продолжает своё путешествие. Мы посетили несколько заведений в окрестностях Петербурга, где шефы поделились с нами уникальными рецептами. Мы узнали, как украсить блюдо с помощью ланспика, почему главное на кухне — это мозг, и раскрыли секрет хорошего плова. Обо всём этом и не только мы рассказали во второй части из города на Неве.