Улитка с ветчиной и сыром

Улитка с ветчиной и сыром: Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр. Ветчина - 300 - 400 гр. Сыр полутвердый 200 гр. Сыр плавленный - 2-3 ст. л Укроп свежий - по вкусу Чеснок - 2 зубчика (по вкусу) Соль по желанию и вкусу Яйцо - 1 шт. (Для смазывания) Кунжут - по желанию ( для посыпки).