Пищевая система, которая борется с изменением климата, а не провоцирует его | Гонсало Муньос | TED

Вот дикая статистика: почти треть мирового производства продуктов питания ежегодно уходит в отходы, что является одним из основных факторов, способствующих климатическому кризису. Фермер и чемпион ООН по климату Гонсало Муньос проливает свет на международные переговоры, направленные на то, чтобы превратить продовольственную систему в решение проблемы климата, а не в ее часть, и показывает уже достигнутый прогресс.