Почему после жизни в России научился правильно кушать хлеб "американцы этого не умеют"

Обзоры интересных статей с сайтов, газет и журналов в форме Веб Рассказа. Концепция моего канала - читаю то, что мне интересно. Почему после жизни в России научился правильно кушать хлеб (американцы этого не умеют, рассказывает американец) ССЫЛКА НА СТАТЬЮ https://zen.yandex.ru/media/id/5d933c74fe289100b1d3cd77/pochemu-posle-jizni-v-rossii-nauchilsia-pravilno-kushat-hleb-amerikancy-etogo-ne-umeiut-rasskazvyet-amerikanec-614ecaa145557e5b8171218d Когда наблюдаю за русскими, иногда в голове возникают странные сравнения, о которых не знал бы без переезда в России. И даже в отношению к хлебу имеются заметные отличия, о которых мне и захотелось поделиться в сегодняшней статье. О том, что россияне иначе относятся к хлебу можно понять еще на этапе изучения русского языка, когда темой будут являться поговорки и пословицы. Перечислю некоторые, которые запомнились мне — «Хлеб всему голова», «Будет хлеб, будет и обед», «Хлеб — кормилец». И многие другие, список Вы можете дополнить в комментариях. Но даже из трех примеров становится понятно, что для жителей России исторически сложилось таким образом, что хлеб очень важный продукт, который помогает остаться сытым в тяжелые времена. Может быть, в английском языке есть подобные выражения, однако вспомнить их и назвать так сразу я не могу, в отличие от российских пословиц. Этот факт дает понять, что американцы относятся к хлебу проще жителей России. Недавно услышал мнение русского о привычной американской процедуре, когда у сэндвича отрезаются корочки хлеба: —Странные люди, корочки у хлеба отрезают, так это же самое вкусное! С такой точки зрения на эту обыденную процедуру я не смотрел. Отрезал жёсткие края куска — что в этом необычного? Но ведь и правда россияне никогда не отрезают корочки хлеба, какой бы бутерброд не был, например, с икрой, со шпротами, с колбасой и маслом и многие другие. Да я и сам за собой заметил, что от хлеба для тостов корочки отрезаю, однако от обычной русской булки я этого не сделаю. Что интереснее, так мне кажется, американские корочки хлеба совсем не жесткие, но уже просто в привычке у жителей Америки отрезать корки. Еще одно отличие в отношении к хлебу заключается в том, с чем этот продукт употребляется. Для чего американцам нужен хлеб? Делать тосты, сэндвичи, бургеры, сухарики для супа — я бы выделил именно это. Но большая часть русских хлеб подается с каждым блюдом, некоторые россияне настолько любят хлеб, что едят его даже с макаронами, а ведь это тоже мука с водой. И видимо, из-за отличий в отношении к хлебобулочным изделиям, качество и вкус хлеба намного отличается в России и США. Русский хлеб ароматный, с хрустящей корочкой, в то время как американский порой продается в полуготовности, чтобы хранился больше, а о хрусте можно забыть. Мигранты из России часто жалуются, что американский хлеб мокрый, кислый, но оставляющий сладкое послевкусие, поэтому россияне в США стараются искать русские магазины или пекарни. Русские и американцы любят хлеб, но по-разному, россияне ценят этот продукт с давних времен и отказываться от корочек не собираются. Американский хлеб просто существует, жители Штатов к нему равнодушны до тех пор, пока на нем нет арахисового масла с джемом или ветчины с ветчиной. После жизни в России я понял, что хлеб иногда хочется поесть без каких-либо добавок, рад. вкуса, а иногда от хрустящей корочки не могу удержаться, кусаю прямо по пути к дому.