Сколько варить курицу для супа

Узнайте, сколько варить курицу для супа: целая тушка — 1,5–2 часа, части (грудка, бедра) — 40–60 минут, филе — 25–30 минут. Полезные лайфхаки: для наваристого бульона используйте кости и крылья, снимайте пену после закипания, добавляйте овощи и специи для аромата. Готовый суп можно заморозить, а зелень и чеснок усилят вкус.