Организм способен определять биоэнергетику продуктов и подбирать для себя оптимальное питание, чего не могут сделать приборы. Татьяна Мезенцева объясняет, что тонкие свойства пищи (сорт, способ приготовления, регион выращивания) влияют на её усвоение, а соединительная ткань и вода в теле анализируют совместимость продукта с индивидуальными энергетическими характеристиками человека. Генетически корректное питание — это баланс мужской и женской энергий в организме, который помогает избежать аллергий и улучшить здоровье. Практика тестирования продуктов (например, через кинезиологию) позволяет выявить подходящие варианты, так как организм сам сигнализирует о реакции на пищу.
