Простые идеи для завтрака

Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в RUTUBE, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф создавать плейлисты помогающие систематизировать контент: и группировать видео по темам. Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://rutube.ru/channel/13384504/ С удовольствием подскажу! Завтрак действительно задаёт тон всему дню — важно, чтобы он был и сытным, и быстрым, а ещё подходил под ваши вкусы и задачи (похудение, спорт, дети). Я подобрал несколько идей из разных категорий — так проще выбрать под настроение. Идеи завтраков Из яиц. Это классика, которая готовится быстро и даёт хороший заряд белка. Можно сделать: Омлет (с молоком, сыром, овощами — помидорами, болгарским перцем, брокколи). Чтобы он получился пышным, не взбивайте смесь слишком интенсивно, а после приготовления дайте немного постоять под крышкой. Яичницу (простую или с добавками — беконом, сосисками, грибами). Скрэмбл — более нежную яичную массу, которую часто подают на тосте с авокадо или слабосолёной рыбой. Шакшуку — яйца в томатном соусе с овощами (помидоры, лук, перец). Из творога. Отличный источник белка и кальция. Вариантов много: Сырники (можно жарить на сковороде или запекать в духовке — второй вариант менее калорийный). В тесто часто добавляют изюм, банан, ягоды. Подавайте со сметаной, йогуртом, вареньем. Творожная запеканка (творог, яйцо, манка, можно с ягодами или курагой). Ленивые вареники (творожное тесто, нарезанное кусочками). Каши. Это сытный вариант, который даёт долгую энергию. Можно варить на молоке или воде. А чтобы разнообразить, добавляйте фрукты, ягоды, орехи, семена, немного мёда или корицы. Например, овсянка с яблоком и бананом, киноа с нектарином и миндалём, пшённая с тыквой. Бутерброды и сэндвичи. Один из самых быстрых вариантов. Экспериментируйте с начинками: цельнозерновой хлеб + творожный сыр + авокадо + яйцо пашот; ветчина + сыр + листья салата; красная рыба (слабосолёная) + творожный сыр + огурец; яичный салат (наречённые варёные яйца с зеленью и ложкой сметаны или греческого йогурта). Выпечка и блины. Панкейки, овсяноблины (блин с начинкой из творога или фруктов), оладьи. Смузи. Хороший вариант, если утром совсем нет времени. Можно смешать творог, банан, немного молока или йогурта, овсяные хлопья. Для сытности добавьте протеин. Несколько советов, чтобы завтрак был удачным Планируйте заранее. Если утром мало времени, часть ингредиентов (творог, нарезанные овощи, хлеб) можно подготовить с вечера. Комбинируйте. Даже простое блюдо можно сделать интереснее, добавив что-то новое: специи, разные овощи, соусы. Учитывайте цель. Для сытного завтрака добавьте белок (яйца, творог, мясо), для лёгкого — больше клетчатки (овощи, цельнозерновые продукты). Не забывайте про напиток. Чашка кофе, чая или стакан воды тоже важны.