Мапо Тофу (по-филиппински, острый и очень вкусный)

Мапо тофу — популярное китайское блюдо, состоящее из тофу (или токва по-филиппински), заправленного острым соусом, называемым соусом для мапо тофу, который готовится из соевой пасты, пасты чили и черных бобов. Обычно его готовят из говядины или свинины. Варианты приготовления этого блюда можно найти в Японии, Корее, остальной Азии и даже в западных странах. Это один из филиппинских способов приготовления мапо тофу. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 кг тофу или токва (филиппинское слово на тагальском языке) 1 стакан соуса мапо тофу, соевая паста 1/2-1 стакан соевого соуса 1 зубчик чеснока 1 зубчик лука 1 шт. имбиря 2 шт. зеленого чили 2 ч. л. устричного соуса 1/2-1 ч. л. сахара 1/2 кг свинины (можно использовать и говядину) молотый перец или сычуаньский перец порошок чили или паста чили кукурузный крахмал соль Источник музыки: NCS NoCopyrightSounds https://www.youtube.com/c/NoCopyrightSounds Названия песен: Релиз Itro & Tobu NCS Релиз Tobu-Roots NCS Релиз Itro & Tobu Cloud 9 NCS Релиз Jensation-Delicious NCS Источник информации: Википедия. Примечание: Это один из способов приготовления с точки зрения экономной домохозяйки. Варианты зависят от ваших вкусовых предпочтений. ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОРАДУЕТ ВАШ ЖИВОТ!!! Приятного просмотра и аппетита!