Алексей Кислов: успешный бизнес-проект

Самые актуальные навыки, профильное образование и, как результат - успешный бизнес-проект. Вот, что студенты Высшей школы ресторанного менеджмента получат на кафедре. О необходимости высшего образования в ресторанной сфере мы поговорили с генеральным директором компании Restteam Алексеем Кисловым. Алексей посвятил ресторанному бизнесу 19 лет, начав карьеру с должности официанта. Сейчас его компания Restteam консультирует начинающих и опытных рестораторов и отельеров, а сам Алексей персонально участвовал в подготовке более чем 7000 сотрудников ресторанов, а также приложил ум и руку к открытию 4-х ресторанов в Москве и ресторана в Джакарте (Индонезия).