Готовлю куриную печень

Готовлю куриную печень с луком и морковью: обжариваю овощи, добавляю нарезанную печень, специи и куркуму, тушу на медленном огне, затем в конце добавляю сливки, чеснок и укроп. Подаю с гречкой. Простой и вкусный рецепт для сытного обеда.