Лепешка с кунжутом без яиц – рецепт домашнего Хлеба

Предлагаю рецепт домашней лепешки с кунжутом без яиц – пеку вместо хлеба. Впервые я приготовила такой домашний хлебушек в комендантский час, когда нельзя было выходить на улицу 4 дня. Лепешка получается очень нежная и воздушная, вкуснее, чем из магазина. Готовить не сложно, продукты доступные и простые. Ингредиенты: • Сыворотка – 300 мл, • Сахар – 10 гр, • Соль – ½ ч. л., • Мука – 450 гр, • Дрожжи сухие – 1 пачка, • Масло растительное – 2 ст. л. (30 мл). • Кунжут – примерно 1 ложка. Вместо сыворотки можно использовать кефир или кислое молоко. Дрожжи я развожу в теплой сыворотке (ее можно купить или использовать домашнюю после приготовления творога) с сахаром и солью. Затем вливаю растительное масло и просеиваю муку за 2 раза. Тесто получается не тугое и липнет к рукам – это нормально. Даю дрожжам подрасти минут 20-30, смазываю руки маслом и выкладываю тесто на противень. Протыкаю вилкой в разных местах, посыпаю кунжутом и отправляю в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. Смотрите по вашей духовке. Лепешка получается очень вкусная, нежная и воздушная, запах домашнего хлеба стоит на всю квартиру. Ее мы ломаем руками (так вкуснее ) и едим вместо хлеба. Попробуйте приготовить – удивитесь, насколько это просто. Кстати, такое тесто можно использовать для приготовления пиццы - их данного количества можно сделать минимум две большие пиццы, разделив тесто пополам. Я просто растягиваю тесто по форме как можно тоньше, выкладываю начинку и делаю пиццу - получается супер вкусно. Сладкие рецепты в этом плейлисте https://bit.ly/3284J9P На праздничный стол https://bit.ly/3n7dmtq Рецепты десертов https://bit.ly/3284J9P Рецепты салатов здесь https://bit.ly/3pgVPkm Вторые блюда на скорую руку https://bit.ly/3mMWGHb Быстрые завтраки в этом плейлисте https://bit.ly/387Ms0f Блюда в духовке здесь https://bit.ly/2U50KGG Оладьи пышные с разными вкусами https://bit.ly/3ltfP0H Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят три раза в неделю. На этом канале я показываю самые простые и быстрые рецепты из доступных продуктов. Подписывайтесь на канал https://cutt.ly/ygm0yvh, будет еще много интересных лайфхаков. Здесь я проверяю рецепты от подписчиков и готовлю национальные блюда разных стран. Подписывайтесь на канал Вкусно и Полезно в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c4692051498e100afc993a7– на нем выходят каждый день много простых, полезных, вкусных и интересных рецептов. Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу. #домашнийхлеб #лепешкаскунжутом #вкусноиполезно