Bistec Tomahawk en Weber Master-Touch con salsa de mantequilla de cebolla ahumada 🥩🔥

Может ли скромный гриль Weber Master-Touch обеспечить результат, достойный стейк-хауса? Безусловно. В этом видео мы готовим великолепный стейк «Томагавк» методом обратного обжаривания на угольном гриле Weber Master-Touch. Медленное приготовление на непрямом огне с последующей доводкой до готовности на раскаленных углях обеспечивает идеальную корочку от края до края. Чтобы поднять планку, мы подаем его с насыщенным соусом из лука, приготовленного на углях, из лука, обжаренного прямо в углях до мягкости, сладости и насыщенного дымного аромата. Независимо от того, хотите ли вы произвести впечатление на гостей или просто побаловать себя одним из лучших стейков, которые можно приготовить на угольном гриле, этот рецепт трудно превзойти. В этом видео: ✅ Настройка Weber Master-Touch для обжаривания в обратном направлении ✅ Приготовление идеального стейка Томагавк ✅ Приготовление ароматного соуса из лука и тлеющих углей ✅ Советы по достижению идеальной корочки ✅ Отдых и подача стейка Используемое оборудование: Угольный гриль Weber Master-Touch Угольные брикеты Термометр мгновенного считывания Чугунная сковорода-гриль GBS (опционально) Вы пробовали обжаривать стейк Томагавк в обратном направлении на вашем гриле Weber? Расскажите нам о вашем любимом виде стейка в комментариях ниже. 👍 Поставьте лайк, если вам понравилось видео 🔔 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше рецептов, советов и обзоров продукции для грилей Weber