1000008677.mp4Ветчина из говядины и свинины. В два раза дешевле и вкуснее магазинной.

Узнайте, как приготовить ветчину из говядины и свинины в домашних условиях дешевле магазинной. Автор делится рецептом: смешивают мясо (говядину и свинину), добавляют специи (чеснок, перец, соль), формуют колбасу, охлаждают, затем варят при 80°C 2 часа. Ветчина получилась вкусной, но автор не рекомендует говядину — предпочитает курицу и свинину. Подробный процесс с советами по приготовлению и хранению.