Булгур - это молодая пшеница, измельченная промышленным способом. Она богата витаминами и минералами. Такая каша дарит на долго ощущение сытости и при этом, довольно долго усваивается организмом. При варке каша в трое увеличивается в объеме. Она прекрасно сочетается с овощами, мясными и рыбными блюдами Гликемический индекс Булгура равен 45 ед. А значит может использоваться людьми с сахарным диабетом. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ДОБРЫЕ КОММЕНТАРИИ И ПОДПИСКУ ! Всем Добра и Прицветания!