Средняя стоимость новогоднего стола в Северной Осетии может доходить до 10 тысяч рублей
А во сколько обойдётся каждый ингредиент в нашем регионе мы обязательно посчитаем. Но в среднем по стране семья из 4-х человек потратит от 5,5 тыс. рублей. Год назад сумма составляла 4994 рубля. Стоимость продуктов для новогоднего стола в среднем за год выросла на 9,17%. Традиционно больше всего дорожают овощи: огурцы, помидоры, картофель, морковь, капуста. А связывают это эксперты с сокращением выращивания отечественных овощей открытого грунта. Конечно, самым дорогим ингредиентом в этом списке получается десяток куриных яиц. Дешевле 135 рублей сейчас не найдешь. А для эталонного набора блюд, как в самом новогоднем фильме «Ирония Судьбы», их вообще нужно 2 десятка. Самым дорогим продуктом для праздничного стола в расчете за кг естественно является красная икра. Она с ноября прошлого года подорожала на 7% - с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг. Но есть и продукты, которые за год немного подешевели. Так, картофель снизился в стоимости с 30 до 27,8 руб. за кг. Упали цены на майонез - с 280,2 руб. до 276,9 руб. Вот и получается, что, переводя на наш регион, средний чек на покупку в этом году подскочит аж до 8 тысяч рублей. А ведь многие привыкли делать сырные и колбасные нарезки. И какой новый год без мандаринов и шампанского. Также некоторые семьи с детьми покупают к столу торты и конфеты. А это ещё плюс 2 тысячи. И сэкономить, как бы не хотелось, не получится, говорят люди. Стандартное меню на то и традиционное. А в нашей республике ещё и осетинский пироги - главный атрибут любого праздника и без него совсем никак. Если прибавить к полученной сумме ещё примерно тысячу, вот и получается, что новогодний стол в Северной Осетии обходится в среднем 10 тысяч рублей.
А во сколько обойдётся каждый ингредиент в нашем регионе мы обязательно посчитаем. Но в среднем по стране семья из 4-х человек потратит от 5,5 тыс. рублей. Год назад сумма составляла 4994 рубля. Стоимость продуктов для новогоднего стола в среднем за год выросла на 9,17%. Традиционно больше всего дорожают овощи: огурцы, помидоры, картофель, морковь, капуста. А связывают это эксперты с сокращением выращивания отечественных овощей открытого грунта. Конечно, самым дорогим ингредиентом в этом списке получается десяток куриных яиц. Дешевле 135 рублей сейчас не найдешь. А для эталонного набора блюд, как в самом новогоднем фильме «Ирония Судьбы», их вообще нужно 2 десятка. Самым дорогим продуктом для праздничного стола в расчете за кг естественно является красная икра. Она с ноября прошлого года подорожала на 7% - с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг. Но есть и продукты, которые за год немного подешевели. Так, картофель снизился в стоимости с 30 до 27,8 руб. за кг. Упали цены на майонез - с 280,2 руб. до 276,9 руб. Вот и получается, что, переводя на наш регион, средний чек на покупку в этом году подскочит аж до 8 тысяч рублей. А ведь многие привыкли делать сырные и колбасные нарезки. И какой новый год без мандаринов и шампанского. Также некоторые семьи с детьми покупают к столу торты и конфеты. А это ещё плюс 2 тысячи. И сэкономить, как бы не хотелось, не получится, говорят люди. Стандартное меню на то и традиционное. А в нашей республике ещё и осетинский пироги - главный атрибут любого праздника и без него совсем никак. Если прибавить к полученной сумме ещё примерно тысячу, вот и получается, что новогодний стол в Северной Осетии обходится в среднем 10 тысяч рублей.