Дапанджи – это уйгурское блюдо из курицы и овощей. Подают его обычно с картошкой, рисом или лапшой. Блюдо достаточно простое, но очень вкусное и сытное. Попробуйте и Вы! Описание приготовления: Это блюдо подается в большое тарелке. В центр выложите все мясо, а вокруг него выложите картофель или лапшу. Перед подачей можно немного посыпать свежей зеленью. Угощайтесь!