Истории русской кухни. Выпуск 8

До того, как в середине XVII века в обиход вошло французское слово «десерт», сладкие блюда на Руси называли «сластЯми» или «заЕдками». К ним относили всеми любимые лакомства: варенья, киселИ, левАшники, мазУни, леденцы, и, конечно же, пряники. История восьмая. Пряник на стол — праздник в дом.