Предлагаю вашему вниманию рецепт хлеба, по вкусу который очень схож с бородинским. Для его приготовления необходимо взять квас и лучше если это будет домашний, на ржаных, жженых сухарях. Готовим! Ингредиенты: Квас200 мл, Мука ржаная150 грамм, Мука пшеничная150 грамм, Дрожжи1 ч. ложка(сухие), Сахар0,75 ст. ложки, Соль0,75 ч. ложки, Кориандр0,5ст. ложки(зёрна), Растительное масло2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!