Маринованная капуста с красным перцем

Готовим маринованную капусту со сладким красным перцем. Это вкусная яркая закуска, которая отлично разнообразит повседневное меню. Она особенно хорошо будет сочетаться с отварным картофелем. Ингредиенты: Капуста белокочанная500 грамм, Перец болгарский красный1 штука, Морковь1 штука(небольшого размера), Чеснок1 зубчик, Вода300 мл, Масло растительное30 мл, Уксус 9%20 мл, Соль1/2-3/4 ст. ложки, Сахар20 грамм, Петрушка1/4 пучка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!