ЭТОТ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК СВОДИТ С УМА! Нежнее не бывает #мясныеблюда #говядина #варёныйязык #какприготовить

Продукты Язык говяжий – 1 шт. Морковь – 1шт Лук репчатый – 1шт Перец чёрный горошком – 7/8шт Лавровый лист – 3шт Соль – по вкусу В кастрюлю залить воды и погрузить в него язык. Поставить на огонь и варить примерно 15/20 минут. Затем слить воду, где варился язык. Снова залить язык водой и поставить вариться примерно 2/3 часа до готовности. Очистите лук, морковь и отправьте в кипящий бульон. Дополнительно: соль, перец-горошек… Примерно через 2.5 часа достаем язык из бульона и погружаем в миску с холодной водой примерно 2/3 минуты. Затем язык очищаем. Очищенный язык погружаем в бульон и варим еще 20 минут. Выключаем плиту и даем остыть. Вареный язык можно украшать по желанию