Большое интервью об организации школьного питания

В интервью рассказываем о школьном питании, новых блюдах и рационах школьников, о системе контроля качества и обратной связи с родителями школьников, о новом опыте работы в загородных лагерях и планах на будущее. В студии телеканала "Россия 1": Сергей Косых, генеральный директор АО «Комбинат школьного питания - Глобус»; Ольга Рыкшина, главный технолог АО «Комбинат школьного питания.