Пирог с цитрусовой начинкой. Сочный, смачный, яркий!

Рецепт этого пирога я нашла в отрывном календаре. С тех пор готовлю регулярно! Ловите подсказку: начинку можно менять по своему вкусу! Великолепен пирог с миксом из сезонных ягод! Кстати, рекомендацию оставить пирог в духовке до полного остывания не игнорируйте! Хотя понятное дело - хочется попробовать этот шедевр сразу после выпечки!