Творожные завитушки в сметанной заливке

Это видео снято в 2012 году. Для теста: 350 г муки 3 г сухих дрожжей 100 г молока 50 г сахара 50 г сливочного масла 70 г сметаны 3,5 г соли Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара Для заливки: 200 г сметаны 1 ст. ложка сахара Из приведенного количества у меня получилось 20 шт. Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/ag_dR4VXRy599Avs