Абдуллаева Лариса Владимировна - заведующий лабораторией технического регулирования и стандартизации ФГАНУ «ВНИМИ», к.т.н. Каких продуктов коснулись изменения в молочный регламент (Решение ЕЭК № 143 от 23.09.2022) Решение ЕЭК № 34 от 14.03.2023 г. - какие документы и когда подлежат замене? Молоко, кефир, ряженка, творог, мороженое, сыр, сыворотка молочная - когда требуется замена ДС? Изменения в маркировке пищевой ценности молочной продукции - затрагивает ли это действующие Декларации? Как правильно провести испытания и оформить протоколы к ДС.1.