Каким же образом ковка уменьшает размер зерна?

Для определённых материалов и условий обработки значительное измельчение зерна может заметно повысить прочность, сохранив при этом хорошие пластичность и вязкость. Каким же образом ковка уменьшает размер зерна? Ответ — в динамической рекристаллизации. Смотрите видео.