Сочные ежики с рисом 🦔 Сочные и нежные! Классический рецепт | Вкусная кухня

🦔 Мясные ежики — быстро, вкусно и легко! Быстро, вкусно и легко приготовить — это все про моё любимое блюдо "Ёжики"! Название этого блюда из-за того, что мясные шарики похожи на ежа, такие же колючие (благодаря рису, который торчит из фарша). Это идеальный семейный ужин — сочные, нежные тефтельки с рисом в ароматном томатном соусе. Готовится просто, а получается очень вкусно! 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Фарш мясной — 1 кг • Морковь — 2 шт. • Лук репчатый — 4 шт. (2 шт. в фарш + 2 шт. для соуса) • Томатная паста — 3 ст.л. • Соль, перец — по вкусу • Яйца — 2 шт. • Мука — 3 ст.л. • Рис — 1 стакан ✨ ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ — ЛУЧШИЙ: ✓ Готовится быстро и просто ✓ Сытный семейный ужин ✓ Дети едят с удовольствием ✓ Бюджетные продукты ✓ Можно готовить в духовке или на плите ✓ Рис делает ёжики сочными и нежными ⏱️ Время приготовления: ~40-50 минут 🍽️ Порций: 6-8 💡 СОВЕТ: Рис лучше отварить до полуготовности — так ёжики будут более нежными и не развалятся при готовке! 👉 Подписывайтесь на канал «Вкусная кухня рецепты»: ✓ Простые рецепты на каждый день ✓ Мясные блюда и горячее ✓ Семейные рецепты ✓ Быстрые ужины 🔔 Жмите на колокольчик! 💬 А вы как готовите ёжики: в духовке или на плите? Пишите в комментариях! 👇 #мясныеежики #ежики #тефтели #фаршсрисом #рецептежиков #вкуснаякухня #семейныйужин #быстрыйужин #мясные тефтели #ужиндлясемьи #meatballs #riceballs #quickdinner #familydinner