Домашняя буженина из свинины в духовке

Приготовьте буженину из свинины в духовке! В этом видео я покажу самый вкусный и простой рецепт, благодаря которому ваша буженина получится невероятно нежной, ароматной, а главное — сочной. Мы запечем цельный кусок мяса в ароматных специях, сохранив все его соки. Идеальная домашняя мясная закуска или альтернатива покупной колбасе. Состав: Мясо-2,5 кг. Вода-2,5 л. Соль -7,5 ст.л. Морковь-2 шт. Чеснок-1 головка (или по вкусу) Соус: Горчица-2 ст.л. Кетчупт(или томат.паста)-2 ст.л. Чеснок свежий (натертый)-2 ч.л. Масло растит.-2 ст.л. Специи—по вкусу 🥩Рецепт простой. Стоит только потратить немного времени. А результат вас непременно порадует. Соли в буженине немного. Если вы любите более соленый вкус, можно не отмачивать мясо после тузлука, а просто хорошо промыть. Мой канал "Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты": https://rutube.ru/channel/42633474/ Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь видео с друзьями — это очень помогает развитию канала! Пишите в комментариях, как у вас получилась сочная буженина. Приятного аппетита! Автор видео: Екатерина Мироневич Музыка: фонотека Ютуб #буженина #буженинаизсвинины #мясовдуховке #домашняябуженина #рецептбуженины #мясныезакуски #вкуснаябуженина #простыерецепты #сочнаябуженина #буженинавдуховке #буженинина