К Масленице - Блины

Масленица — древнейший народный праздник проводов зимы и встречи весны. Одним из обязательных угощений на столе должны быть блины. Методы их приготовления -- самые разнообразные, ровным счетом, как и начинка к ним. Своими кулинарными способностями в приготовлении блинов поделилась с нами Ангелина Гайдаржи.