Экстракты грибов: почему нужна двойная экстракция водой и спиртом

Почему вещества грибов спрятаны за хитиновой стенкой, что извлекает горячая вода, а что — спирт, зачем объединяют две вытяжки и как очищают грибные полисахариды. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru