Диетолог рассказал, чем полезна и вредна кукуруза

Наступил сезон вкусной и питательной кукурузы. Помимо вкусовых качеств, початок еще и очень полезен: в нем содержатся витамины, минеральные вещества, антиоксиданты и много клетчатки - полезных пищевых волокон. Однако переедать кукурузу не стоит. Она имеет высокую калорийность. Ее не стоит включать в свой ежедневный рацион. Один-два раза в неделю будет более осмотрительно. Взрослым достаточно съесть 200 граммов продукта - это всего один початок. Большие порции чреваты перееданием: появится чувство тяжести в желудке, повышенное газообразование, несварение. При регулярном переедании вы рискуете быстро набрать лишний вес.