51. Производство. Настройка номенклатуры

Настройка номенклатуры для работы с модулем «Производство» в торговом предприятии: создание блюд и ингредиентов, указание базовых единиц (штуки, килограммы), настройка весов, замен в комплекте, технологических карт и схем производства. Включает параметры для учета специй, калорийности, аллергенов и коэффициентов пересчета (например, майонез из банки 800 г в килограммы).