Кауса леменья представляет из себя достаточно простое слоеное блюдо, в котором рыбная прослойка чередуется с картофельным пюре. Куасу подают с отварными яйцами, авокадо и перуанскими оладьями. Ингредиенты: смесь для оладий «Алейка» картофель 1 банка консервированного тунца брынза, сливочное масло зелень, салат красный перец, смесь перцев лимон авокадо отварное яйцо подсолнечное масло «Алейка» корень имбиря.