Рецепт самой вкусной икры из опят на зиму! 1кг отварных опят 1 шт морковь крупная 2 шт луковицы средних 1/3 ч.ложки черного молотого перца 1ст.ложка соли 1ч.ложка уксуса 70% При желании лук и морковь можно увеличить. Но вот с такими пропорциями самая вкусная икра!